量贩式KTV经营管理手册目录经营与管理3一、KTV经营3二、KTV管理3品牌效应与品牌建设3一、让品牌溶入到企业员工中去3二、多品牌战略的发展3三、品牌应该规划到战略中去3四、诚信是品牌建设的一个关键3五、媒体不是品牌全部3六、品牌建设需要一个过程3采购管理九要素3一、明确分工与职责,明确权力与义务3二、多方努力,控制食品的采购价格3三、重视采购员的思想教育工作3四、熟悉供应厂商,并与之建立良好和合作关系3五、了解市场行情,控制采购成本3六、学会对购进货品价格的整体控制3七、严格要求指导采购员学习与掌握商品及采购知识与技能3八、对采购计划和购货合同执行的控制3九、建立良好的采购工作程序,按该程序控制整个采购系统3实际经营中常见问题3一、提高量贩式KTV的管理效率3二、注意量贩式KTV点歌系统的与时俱进3三、做好量贩式KTV的行销策划工作3四、配备最顶级的音响设备3“全员促销”实施办法3一、KTV经营销售中全员促销的方法3二、KTV全员促销的几个含义3三、KTV经理在全员促销理念中的责任3开业项目规划书3一、开设KTV的基本条件3二、开店进度规划(大致分为四个阶段)3KTV总经理手册3一、计划与决策3KTV公主管理手册3一、营业前3二、营业中3三、营业后3四、KTV服务中注意事项3五、KTV洗手间卫生标准:3KTV厅房服务管理流程3一、男服务生流程注意事项3二、女服务生流程3三、席间服务流程3四、席间注意事项3KTV包房环境及卫生标准3一、包房环境3二、卫生标准3KTV保密制度3第一章总则3第二章细则3第三章责任3附录一:KTV十六最3附录二:KTV声学设计3一、房间的隔音3二、房间的混响3三、房间的结构3四、房间的家具3五、房间的装修材料3六、房间的声学要求3附录三:钱柜KTV前期策划3第一阶段:装修期3第二阶段:培训期3第三阶段:经营期3经营与管理KTV的经营管理只要做到科学化的管理制度、效益化的经营品牌、规范化的服务就可以获得优异的利润,当然这需要管理者在执行决策、组织、协调等方面做