1、前言在路上走幾條街就會看到7-11的蹤影,後來看了電視撥放其林總經理蒼生的演講,才知道他是統一的相關企業。所以想了解統一為何能從食品工業轉行程為一個國際化的多角化公司。2、內部控制評估3、1.控制環境:在控制環境中統一企業每年度直屬主管都會對於主管和專業人員進行雙向溝通,進而來增加管理階層的操守和價值觀。且在公司用才態度上,是專業經理人的總經理制,每個管理單位的管理階層其學歷都為大學以上,從董事長到各個部門的研究發展人員,皆具備了各方面的專業知識。所以決策都是以各個部門的總經理的決策為依歸。統一在對於管理階層和員工也有定期發展與訓練,並架構員工一展長才的環境不斷派遣優秀幹部至關係企業擔任重要職務,來開發員工的潛能與成長。而其各個管理階層皆秉持著公同的「三好一公道(服務好、品質好、信用好、價格公道)」經營理念。統一也設有監察人,以監督其財務報導程序。其對於員工之溝通管道及升遷管道而言,統一每年都會有各類的專業課程,提供給員工來選修。另外,e化管理訓練流程,更加速新進人員瞭解企業文化,進入最佳的工作狀況。2.風險評估:統一的各個部門群的組織目標皆有所不同,所以相對的統一企業所面臨的風險是各個層級的,我就拿其低溫群部門來說,低溫群公司在此一新時代的浪潮中,清晰勾勒出不同世代的生活價值與型態而逐步構築以乳品、冷調食品、冰品等三大事業體系為營運的重心,希望藉以爭取不同世代的認同與歸屬感。雖然各事業體系所面臨的挑戰及展現的風貌完全不同,但其產業仍環繞在「消費者導向、需要行銷創意人才、全球性需求」的三大共通特性,因此低溫群公司產品的長期營運的目標希望從3A即Acceptable(可接受)、Affordable(買得起)、Available(買的到的)提升到3P即Preferred(最受喜愛)、PricetoValue(物有所值)、PervasivePenetration(隨時可得)。從統一鮮乳天才老媽『為天下的媽媽加油』,純喫茶『TryIt!世界多新鮮!』鼓勵大膽假設,勇敢突破的年輕E世代到AB優酪乳傳遞針對消費者生理需求,而量身訂作之健康認證商品;無論從哪一個構面看來,都是以消費者的生理面及精神面深入思考,以親切、生活化去傳遞訊息、並創造傳播品牌的生命力。冷食品市場未來