天津顺驰物业管理有限公司编号SW-GD-JY-03名称会馆员工守则版本A/0第4页共4页编制程冰更改王莉审核胡文娟批准关颖生效期2003年7月18日会馆员工守则一、总则“宾客至上”是我会馆的最高服务宗旨,为了加强管理,严肃工作纪律,提高服务质量,让宾客来我会馆感受到宾至如归的满意效果,特制定本守则。凡会馆员工,必须熟记本守则并严格遵照执行。二、服从管理1.员工在工作期间一律服从上级分配及调遣,并礼貌与上级沟通交流。2.严格遵守上岗纪律,不能迟到早退,无故旷工。请假必须办理请假手续,否则按旷工处理,未经同意不准擅自换班调休。3.必须在规定的场所、时间内用餐,下班时间到了,不得擅自离岗,须听上级安排,根据客情如需要加班,应留下继续工作。4.会馆推行逐级管理、逐级负责制。三、礼貌礼仪1.服务员进行服务时说话动作不可粗鲁,同客人讲话时应使用敬语(如您好、请、对不起、谢谢)。2.服务人员在工作期间应站立服务,站姿要端正,精神饱满,不能弯腰驼背或将手插入衣袋内。3.在岗期间对客人要热情,客人提出问题或要求时应马上给客人予以解决,在客人面前不可以说不知道或没有等言语。4.客人如有异议,不得与其争吵,要耐心地向客人解释,若宾客出言不逊,不可流露出不悦。5.不准在馆内跑动,如遇急事,可轻声快步行走,平常走路要轻,不得随意发出过响的擦地声。6.不得在过道正中任意走动,应靠左侧行走,遇客人必须礼让客人先行,并向客人问好,在穿越客人时应争得客人同意后方可通过。7.见到客人踌躇犹豫,似有事发问时应主动上前询问帮助解决疑难。8.不得在宾客背后挤眉弄眼,不讥笑客人不懂不知的地方,并应该主动示范讲解。9.在为客人服务时,反应要快眼睛要注视对方,细心倾听客人的要求。10.对于会馆的常客或回头客,员工应努力记住其姓名,尽量掌握来宾的消费心理,针对性做好服务工作。四、仪容、仪表1.工作时间应按要求统一着装、佩带识别卡。2.不准带用过于时髦、昂贵的耳环、戒指、项链及手链、头饰等物品。3.头发不准染成黑色以外的颜色,不得留过长的头发(女员工不得披头散发;男员工头发前不遮眉,鬓不盖耳,后不过领为适度