天天文档在线最全资料平台www.doc365.netQQ:7444219821.内容摘要2.烟草行业概述2.1行业定义烟草行业是轻工业的一种。轻工业是指主要提供生活消费品和制作手工工具的工业。按其所使用的原料不同,可分为两大类:(1)以农产品为原料的轻工业,是指直接或间接以农产品为基本原料的轻工业。主要包括食品制造、饮料制造、烟草加工、纺织、缝纫、皮革和毛皮制作、造纸以及印刷等工业;2)以非农产品为原料的轻工业,是指以工业品为原料的轻工业。主要包括文教体育用品、化学药品制造、合成纤维制造、日用化学制品、日用玻璃制品、日用金属制品、手工工具制造、医疗器械制造、文化和办公用机械制造等工业。可见从轻工业的角度出发,烟草行业,即烟草加工业,是直接或间接以烟叶为基本原料,制成各类卷烟产品的一类轻工业。2003年5月14,国家统计局关于印发《三次产业划分规定》的通知,根据《国民经济行业分类》(GB/T4754-2002)的规定,烟草行业属于第二产业中的制造业,应该称作烟草制品业,与前文所述实际上是同一回事。2.1.1烟草制品的相关名词和术语烟草制品:以烟草为原料制成的嗜好性的消费品,分为燃吸性烟草制品(包括卷烟、雪茄烟、丝烟)和非燃吸类烟草制品(包括鼻烟、嚼烟)。卷烟:是指用卷烟纸包卷烟丝制成的烟草制品。雪茄烟:用晾晒烟及其再生薄片作外包皮,烟芯从具有雪茄烟香味的晾晒烟叶作主料,烟气中具有显著雪茄烟香味的烟草制品。鼻烟:以烟草为主要原料加工而成的粉末状烟草制品,分为干鼻烟和湿鼻烟两种,前者嗅吸入鼻内品尝,后者可嗅吸也可放在嘴里品尝。嚼烟:以烟叶为主要原料制成饼状、卷状、条状、棒状等形状,放在嘴里品尝的烟草制品。丝烟:是指将烟叶加工成丝状、颗粒或碎片状,用于烟斗,烟袋或自卷燃吸的烟草制品。国际上分为斗烟丝和自卷烟丝,我国分为旱烟丝、水烟丝和斗烟丝。2.1.2烟草工艺的相关名词和术语卷烟工艺:将烟叶原料和卷烟材料加工成卷烟产品的方法和技术。真空回潮:将烟包放入回潮筒内后抽真空,然后输入蒸汽,利用烟包内外的压力差与温度差使烟叶增湿增温的工艺过程。真空回潮机:将烟包放入回潮筒内后抽真空,然后输入蒸汽,以增加烟包内烟叶含水率和温度,防止烟叶解包和喂料等加工过程中造碎的一种预回潮设备。