某市马铃薯的案例与发展战略研究

????内蒙古武川县马铃薯的案例与发展战略研究???加拿大国际发展署“小农户项目”研究报告??????中国农业科学院农业经济与发展研究所?2005年11月??目录1.项目简介21.1项目背景21.2研究目标21.3研究发现和建议22．武川马铃薯和项目工作获得的成果与存在问题52.1武川马铃薯产销现状52.2小农户项目在武川的工作82.3培育供应商的案例92.3.1草原金禾生态农业有限公司92.3.2川宝绿色农产品有限公司102.3.3金禾和绿宝面临的问题113.武川马铃薯进入超市可能性研究133.1超市的市场营销战略143.1.1马铃薯食品安全战略143.1.2经营普通农产品的超市153.1.2经营绿色农产品的超市163.1.3有机蔬菜163.1.4独立的食品安全质量体系183.2武川马铃薯进入北京和上海超市的可行性203.3武川马铃薯同规模供应商合作可能性233.3.1北京东升方圆农业种植开发有限公司233.3.2北京市农业局小汤山特菜基地253.3.3上海高榕食品有限公司263.3.4上海新成食品有限公司273.4优质和食品安全马铃薯的基地建设303.4.1生产组织结构同食品安全的内在联系313.4.2生产优质和食品安全的外生模式323.4.3生产优质和食品安全的农民协会模式323.4.4武川县马铃薯种薯协会案例323.4.5哈乐镇种薯协会农户案例334.结论和建议354.1结论354.1.1优胜之处（Strengths）354.1.2不足之处（Weaknesses）364.1.3机遇（Opportunities）364.1.4威胁（Threats）364.2课题建议371.项目简介1.1项目背景2005年10月以中国农业科学院农业经济与发展研究所胡定寰博士和学生王晓燕受加拿大国际发展署的委托，从事由发展署资助的“小农户适应全球市场发展项目”中的内蒙古武川市马铃薯项目案例的研究工作。为了能够比较清楚地了解项目本身，以及为项目提出有实践意义的方案，本课题组做了大量的市场调研和企业访谈工作。调研的地区