花生中重金属—镉含量超标问题的试验与研究

XX市科学技术计划项目可行性报告项目名称花生中重金属—镉含量超标问题的试验与研究项目负责人王兴和电话3119508单位负责人王兴和（章）电话3119508地址XX市龙湾大街17号邮编125000承担单位XX市农产品质量监测中心（章）协作单位XX（章）申报时间2006年8月16日一．项目提出的背景及意义2004年我市开展农业环境检测与评价工作，结果表明，除龙港区和连山区部分地段环境质量达不到生产无公害农产品的要求外，其它地区均达到生产无公害农产品、绿色食品环境标准。然而，在合格的环境下生产出的花生产品，在申报无公害农产品送检中，却因重金属镉超标而未能通过。此问题已引起有关领导高度重视，要求我们下大力气解决这一难题。我市地处XX西部，属于大陆性半湿润季风气候区，四季分明，热量、光照充足，水热同期，年平均降水量500-800mm，无霜期155-180天，有效积温3300-3600℃，日照时数2800小时。土质疏松，多为棕壤土，自然条件非常适合花生的生长发育。花生是我市主要的油料作物，年播种面积近50万亩，占粮油总面积的1/4，产量近1亿公斤，是我市农业支柱产业之一。然而由于花生中重金属镉严重超标，达不到无公害农产品的标准。我市花生产业将面临严重的潜在危机。第一，花生出口过去没有列入检测项目的重金属，从今年7月1日起日本、韩国等国家已经列入检测项目，如果我市花生镉超标这一问题不能很好地解决，我市花生将不能出口，这对我市花生生产将会造成毁灭性打击；第二，随着我国人们生活水平、生活质量的不断提高，消费观念发生了较大的变化，追求食品安全，注重自身健康逐渐成为人们的一种时尚。如果我市花生镉严重超标问题不解决，将来在国内市场上销售也会成为问题。第三，如果将我市生产的花生作为工业原料出售，其价格将会大打折扣，将给农民造成极大的经济损失。综上所述，解决我市花生中重金属镉含量超标问题，不仅是提高我市花生质量增强市场竞争力，更主要的是稳定我市花生产业，增加农民收入的需要。二．项目的可行性分析我市花生主要生产基地在兴城、绥中、连山，其环境质量均符合生产无公害农产品的条件，专家分析认为，花生中镉超标