饼干市场零售研究报告

*饼干市场零售研究报告*目的回顾饼干整体市场在过去两年的发展趋势饼干不同品类细分回顾康师傅/达能/纳贝斯克表现比较*全国饼干年度销售增长趋势饼干整体市场增长速度仍处于缓慢增长阶段MAT+24.9%+4.8%+21.8%+1.1%销售量（千吨）销售额（百万人民币）MATAM01AM02AM01AM02米饼类干脆小食34.622.812.80.6方便面22.54.216.13.7销售量增长销售额增长*饼干在全国城市和城镇中的销售增长趋势销售增长缓慢现象普遍存在在城市和城镇中，4个主要城市的发展速度相对较快MATAM01VsMATAM00MATAM02VsMATAM01销售量增长销售额增长*饼干在顶新不同辖区中的年度销售变化趋势天津地区是过去两年里推动整体市场增长的主动力128,544160,556168,27132%37%43.5%29.1%27.7%28.9%38.9%35.3%27.6%2,6233,1943,23027.6%31.2%37.7%35.0%33.3%34.2%37.4%35.5%28.1%天津辖区杭州辖区广州辖区销售量（吨）销售额（百万人民币）*七大地区饼干市场销售重要性变化趋势华东在过去一年里销售重要性不断提高销售量重要性销售额重要性东北华北西北华东华中西南华南*饼干在全国各大区的市场渗透比较饼干整体在东北地区的市场渗透率最高数值铺货率*全国饼干在不同地区现代通路的市场渗透率饼干在西北现代通路中渗透率最高数值铺货率*顶新在各地区现代通路数值铺货率比较2FEB/MAR2002饼干康师傅康师傅Vs饼干店铺数差距店铺数东北82.062.0-20.09,6771,935华北81.065.0-16.09,0951,455西北97.067.0-30.01,446434华中76.034.0