餐饮管理操作手册全套--营运管理操作手册07财务部岗位职责》(DOC_53页)

第七章财务部岗位职责……………………………………235第一节岗位职责……………………………………………………235（一）财务主管岗位职责………………………………………………235（二）会计员岗位职责…………………………………………………237（三）出纳员岗位职责…………………………………………………238（四）财务部审核员岗位职责……………………………………………………239（五）成本核算统计员岗位职责………………………………………240（六）收银部长岗位职责………………………………………………241（七）收银员岗位职责…………………………………………………242（八）仓库管理员岗位职责…………………………………………243（九）食品采购员岗位职责…………………………………………244（十）电脑系统维护员岗位职责………………………………………245第二节财务部操作程序及标准……………………………………246（一）会计核算流程工作规范操作程序及标准…………………………………246（二）餐厅每月工资表的编制工作规范操作程序及标准……………………248（三）出纳员工作规范操作程序及标准…………………………………………249（四）收银员工作规范操作程序及标准…………………………………………252（五）作废帐单的管理工作规范操作程序及标准………………………………254（六）现金、支票、信用卡的收款工作规范操作程序及标准…………………255（七）收银交接班现金及帐单交接工作规范操作程序及标准…………………256（八）保管员工作规范操作程序及标准…………………………………………257（九）货物验收工作规范操作程序及标准………………………………………258（十）采购员工作规范操作程序及标准…………………………………………260（十一）采购员工作质量规范操作程序及标准…………………………………261（十二）电脑员维修工作质量规范操作程序及标准……………………………262第三节财务部管理制度……………………………………263（一）财务借款及核销管理工作制度……………………………………………263（二）公司固定资产管理制度……………………………………………………264（三