Sheet1绩效评估表(适用于二副/一副)2009年度季度第一季度副理姓名:副理职位:口二副口一副口其他(请注明)所属餐厅:餐厅经理:营运督导:I.绩效设定目标及结果绩效设定依据%评分标准实际得分1分2分3分4分5分QSC神调成绩:品质Q:9721分以下22分23分24分25分以上神调成绩:服务S:9437分以下38分39分40分41分以上神调成绩:清洁C:9625分以下26分27分28分29分以上QSC稽核:品质Q:9728分以上29分31分32分33分以上QSC稽核:清洁S:9427分以下28分29分30分31分以上QSC稽核:清洁C:9629分下30分31分32分33分以上顾客投诉率当季度顾客投诉0次当季度顾客投诉1次当季度顾客投诉2次当季度顾客投诉3次当季度顾客投诉4次服务速度S:9494以上91-93.988-90.985-87.984.9以下内部QSC检查成绩内部QSC检查成绩内部QSC检查成绩90以上85-89.980-84.966-79.965.9以下合计人员发展员工离职率90%80-89.9%90%79.9%以下80-89.9%90-99.9%100-109.9%110%以上管理组离职率27%24-26.9%27%23.9%以下24-26.9%27-29.9%30-32.9%33%以上熟手比例85%对比目标好10%以上对比目标好5%~9.99%对比目标好0%~4.99%对比目标低0%~4.99%对比目标低5%以下辅导文化测试通过8079分以下80-84分85-89分90-94分95分以上辅导晋级通过升迁条件合计营业额千次成功率360390以上360-389330-359300-329299以下可比增长