AjisenChina企划案2008年7月精英挑战赛动员亲爱的伙伴们:味千(中国)首届精英挑战赛即将拉开帷幕啦!它将是所有味千人展现自我的舞台,只要你的生产区操作够扎实,你的服务够真诚,你的值班管理够优秀,那么你就赶紧报名吧!这里是秀出自我的舞台,这里是相互交流的平台,通过比赛,你的优秀表现不仅将得以展现,还将被广泛传播,流传在味千每一家餐厅,每一位员工,为味千的提升作出巨大贡献!每一位伙伴的参与是我们热切期待:·期望您在竞赛中发掘工作的乐趣!·期望您在竞赛后个人的操作技能有质的飞跃!·期望您成为帮助餐厅提升整体营运水平的重要力量!·期望您成为以客为尊的典范!精英挑战赛安排1、精英挑战赛简介--------------------------------------------P42、精英挑战赛体制--------------------------------------------P53、精英挑战赛规则和注意事项---------------------------------P104、附件(一至四为餐厅选拔专用,五至十二为区以上比赛专用)附件一《服务岗位评分表》(餐厅选拔专用)-----------------P16附件二《生产区岗位评分表-面部》(餐厅选拔专用)----------P17附件三《生产区岗位评分表-炒锅》(餐厅选拔专用)----------P18附件四《餐厅报名参赛表》--------------------------------P19附件五《裁判评分表1---班前会》--------------------------P20附件六《裁判评分表2---值班经理》------------------------P21附件七《裁判评分表3---生产区(面部)》-------------------P22附件八《裁判评分表4---生产区(炒锅)》-------------------P23附件九《裁判评分表5---顾客服务》------------------------P24附件十《顾客评分表》----