090704行动计划模板

Sheet1行动计划表目标郭璐佳在2009年8月1日以前，通过对值班巡视路的更多关注，及值班流程的主次掌握达成对楼面值班管理的进一步提升以HQSCV及下一次神秘顾客成绩为衡量结果机会点行动内容负责人追踪人预计完成日期实际完成日期试饮的100%执行告知每一个备茶员，在备好每桶新茶后要告知值班经理。加强楼面巡视力度，特别是备茶区的关注度，抽查备好的茶的品质并记录。郭璐佳姚萌09年8月01日之前西点部与蛋糕位玻璃移窗的关闭追踪每一个会蛋糕位的员工，培养在该岗位中的意识，加强楼面巡视次数及力度，列为值班巡视中的重点郭璐佳姚萌09年8月01日之前面包工作站面包柜有屑在及时发现问题后要适时的给予面包区负责人孙明进行追踪，如果发现没有执行，要及时进行调解，并在班后进行相应辅导，加强对戴明循环的运用。郭璐佳姚萌09年8月01日之前咖啡位下方有污垢加强楼面巡视次数，发现局部清洁有问题后，在非高峰期安排区域执行清洁，并追踪结果郭璐佳姚萌09年8月01日之前人员分配调整高峰期与非高峰期人员的调整。了解每个员工的特征，可以安排的最适宜的岗位，并在高峰期，让老员工上前，新员工辅助的原则，顺利度过营运。郭璐佳姚萌09年8月01日之前