Sheet1餐厅需上交资料类汇总表08年8月餐厅版序号项目上交时间上交部门完成人/责任人1每月第一周收支汇总表、零用金报销日记帐月初第一天财务部收银员/店长2分店月盘表(邮件)每月3日前财务部、分管督导店长3供应商送货单、进货单据交接表每月3日前财务部金艳丽管理组/店长4供应商月统计表、废油统计(邮件)每月3日前财务部采购部店长5供应商满意度调查表、所有维修单据每月3日前营运部维修工程师分店设备经理6安全隐患全面检查表(邮件)每月5日前项华忠及安全领导小组成员店长7分店升迁提报表(邮件)每月3日前副总经理/督导/训练部店长8考勤卡、考勤表、岗位转正表、薪资调整表、宿舍费用扣款表、非正常离职员工档案、人事小管家等每月2日前人事部人事经理/店长9每月第二、三周餐厅管理组绩效考核成绩表(邮件)每月15日前副总经理/督导/张静店长10味千风采相关资料上交(邮件)单月10日前(营运部指定分店)营运督导店长11餐厅每月营运状况表(邮件)每月15日前副总经理/督导/张静店长12餐厅参保员工增、减名单(传真)每月15日前交增员,18日前交减员人资部谷健媛人事经理/店长13文具订单(传真)每月15日人资部项华忠人事经理/店长14每月第四、五周管理组班表、营业额预估表(邮件)每月28日副总经理/督导/张静店长15餐厅训练系统表格(邮件)每月28日营运督导/训练部训练经理/店长16餐厅管理组绩效设定表(邮件)每月月底前副总经理/督导/张静店长17分店店长2次收银稽核检查表每月底财务部店长18每日需完成每日营运报表(邮件)每日打烊后董事/总(副)经理/督导/张静晚班经理19营运数据上传每日打烊后味千总部、(部分店物业)晚班经理20餐厅营业额日报表(邮件)每日打烊后财务部收银员/晚班经理21蔬菜订货单(邮件)每日15:30前加