6.18现代城饺子馅不良

北京味千餐饮管理有限公司不良原材料品质反馈单投诉日期：2007年6月18日投诉部门：现代城店（部门）投诉内容原料名称接货日期发现日期单位接货数量不良品数量不良品类别饺子馅2007.6.17晚22：302007.06.18早8：30盒2.52.5D不良品状态描述不良品生产日期及生产人代号投诉部门建议不良品处理方式发现人确认人我店今天早上开档，准备包制饺子，发现2007.6.17-----2007.6.1915：00的饺子馅在保质期内颜色不新鲜，包好的饺子试味发现，口感变酸，经确认，无法使用。2007.06.17②王淑琴周忠柯石磊品控部处理意见1因加工厂6月16日-19日搬家，冷藏库库温不稳定，造成部分自制半成品品质不良。2此单转加工厂。3请加工厂统计按店内反馈不良品数量给店内做减数处理。4请店内将不良品做报损处理，以此单作为报损凭证附件即可。确认人：周宁07年6月20日采购部处理意见确认人：年月日加工厂□面部□加工部□物流部处理意见确认人：年月日财务（营运）部处理意见确认人：年月日效果追踪确认人：年月日填表说明1、不良品类别：A、包装不良；B、包装规格不符；C、有异物；D、品质不良；E、产品卫生不合格；F产品尺寸规格不符；H、其他；（其中D类包括：D1、色泽不符；D2、气味不符；D3、口感不符；D4、甜度、脆度不符；D5、组织状态不符；D6、鼓气涨袋；D7原料不新鲜；D8、腐烂变质；D9、其他）2