2013味千中国精英挑战赛企划案2013年6月2013年味千精英挑战赛即将拉开帷幕.有你、有我精彩梦想,创造奇迹!我们诚邀你的加入!“相信我自己,精英就是我!”此次活动竞赛的项目及内容为:项目工作内容生产区面部、炒锅、石锅/(烤炉、炸炉)服务区带位/服务/上单/清理值班经理值班管理为了让您了解整体活动的流程,现将精英挑战赛比赛安排介绍如下:1、精英挑战赛简介…………………………………………………………P42、比赛流程餐厅宣导部分……………………………………………………………P6餐厅比赛部分……………………………………………………………P7督导区比赛部分…………………………………………………………P8营运经理区比赛部分……………………………………………………P9市场比赛部分……………………………………………………………P10精英挑战赛全国总决赛…………………………………………………P113、精英挑战赛注意事项……………………………………………………P12味千中国精英挑战赛简介活动目的:一年一度的精英挑战赛,旨在通过赛事来鼓励全民参与,通过相互间正面的竞争氛围来创造工作的快乐与热情,展现品牌及品牌服务定位,最终提高我们的营运卓越水平及顾客满意度。比赛将在餐厅的各个时段进行,希望每位伙伴积极参与,展现自我!味千中国精英挑战赛体制比赛进程·赛事以餐厅层面为起点,包含所有的餐厅及其员工。·餐厅的优胜者将参加区/区域的赛事。·区域优胜者将参加市场赛事。·市场优胜者将代表其市场参加全国总决赛。参赛资格·所有通过比赛要求的岗位追踪考核的员工均可报名参加。时间安排2013年7月3日—7月8日餐厅宣导2013年7月9日—8月31日餐厅比赛2013年9月2日—9月20日督导区比赛2013年9月23日—10月11日营运区比赛2013年10月16日—10月25日市场比赛2013年11月上旬全国总决赛比赛方式·各个层面的比赛都使用真实顾客,真实的单据进行·比赛在餐厅营运时段进行·各个岗位的比赛独立进