营运标准手册人事篇201306

【培训部】营运标准手册人事篇营运标准手册人事篇前言完善的人事制度是实现企业目标的一个强有力的工具，而且对员工的态度和行为有着重要的影响，它不仅能够成为一种使当前员工的个人利益与更为广泛的企业利益紧密结合的有力工具，而且能够保障顾客利益不受侵犯及企业资产运作的安全。本章涉及人事管理制度、政策、服务员的面试与甑选、门店管理人员工作交接内容明细，排班系统等内容上述操作实务程序中，如有不详之处，务必在全面评阅本手册之后向相关人员咨询，具体详尽的人事政策可见公司的人事管理制度目录·餐厅人事经理的工作职责和工作内容·服务员招聘·服务员的面试与甄选·服务员、兼职工的录用管理·健康证的管理·人员转正、晋级、晋升、竞聘·人员调动·考勤管理·人员离职·宿舍管理·人员的奖惩·解雇·人员生日卡的领用流程·常见的特殊情况处理·相关人事表格、手册的管理餐厅人事经理的工作职责和工作内容工作职责·协助完成服务员的招聘及甄选·负责服务员入离职手续的办理·负责服务员劳动合同的签订·负责服务员档案资料的管理·负责各类人事表格、手册及相关资料的管理（如员工手册、员工档案、营运手册人事篇、健康证的管理及更新）·负责餐厅的考勤管理·协助完成员工的晋级及考核·负责人事系统的操作、检查和维护·负责员工福利的申请及发放（如过生日员工的购物卡申请、优秀员工电影票的发放和签收）·负责跟进社保、商业保险、工伤的申报及资料准备·负责员工工牌、员工工衣、员工餐及员工宿舍的管理·负责员工活动的组织（如员工大会）·完成其它与人事相关的工作工作内容完成时间完成内容1号·导出上月考勤汇总表、制作电子版花名册交区经理3号前·做好HR系统里信息的检查和