餐饮-肯德基餐厅筹备流程

肯德基餐厅筹备流程一、建立意向通过项目经理初步与房东沟通，初步了解：1、点址区域情况：商业环境、地理位置、点址聚客性、人流动线、亲近性等要素；2、房产技术条件：水、电、烟道、空调室外机、上下水等关键条件；由以上情况项目经理初步确定项目可行性，以与房东进一步洽谈。二、租赁主要要素的确立主要是租赁期限、租金架构、招牌情况等重要条件的确立。三、正式立项有项目经理协调规划小组，展开项目调研：人流测试、街道扫描、社区核查等工作，规划小组负责人出项目网络规划报告。本工作历时7天。四、湖南、中南区域市场点址审批会根据网络规划报告，由项目经理以及网络规划小组负责人主持上报该新址，市场总经理、开发总监、营运总监参会，完毕后填写审核意见，通过后，进入下一个流程。五、上海总部预会中南区域市场开发总监上报上海总部。六、总部正式会市场开发总监为总部董事会成员汇报该新址，通过后，项目报批工作正式完成，以上三次会，预计历时30天。七、合同洽谈项目经理与房东洽谈合同正本，详细沟通合同条款。八、合同签订九、项目进场合同签订之后，根据总部年度项目规划以及视当时工程队情况，安排项目进场装修，装修期为2个月。十、项目开业