关于必胜客宅急送分析的实训报告

关于必胜客宅急送的分析报告一、实训目的：了解必胜客宅急送的特许经营加盟全过程；了解必胜客宅急送的员工招聘、培训、及绩效考核信息。从而达到使连锁经营管理的理论知识与实际相结合的目的。二、实训时间：2010年12月20日—2010年1月13日三、实训地点：学校与外出考察相结合四、实训的内容：利用所学的连锁经营管理理论知识，通过外出实地考察与与收集资料相结合的形式，深入了解必胜客宅急送的特许经营加盟全过程与必胜客宅急送的员工招聘、培训及绩效考核等信息，再运用一系列的方法对其进行分析研究，从而最终达成实训目的。五、实施内容：1.方案策划2.资料收集3.实地考察：运用实地调查法、访谈法等方法，调查清楚以下几个内容：①了解必胜客宅急送的具体情况②加盟过程和加盟条件，如加盟金、合同年限等③投资风险④调查人力资源现状⑤员工招聘方法、流程⑥员工绩效考评方法⑦员工培训内容、方法及未来发展4.撰写实训方案5.制作实训报告PPT6.实训报告PPT的演示7.完成个人实训总结六、调查方法：实地观察法：问卷调查：访谈法：二手资料收集法：七、实施步骤：1、12月21日，选定调查对象—必胜客宅急送，并且在网上收集对象资料。2、12月22日，实地考察，访谈必胜客宅急送人力资源部经理、服务员，之后整理访谈资料，并对特许加盟条件、人力状况、招聘等进行分析，同时进行投资风险的评估。3、12月23日，资料分析与汇总，撰写实训方案。4、12月24日，检查、修改实训方案。5、12月25日—12月27日，采取收集资料与实地考察相结合的方式，进一步完善方案。6、12月28日，讨论实训报告提纲与案例，并完成实训报告提纲。7、12月29日，小组成员收集信息、讨论，并撰写实训报告草稿。8、12月30日—1月9号，在此期间，采取收集资料、小组讨论以及实地考察相结合的方式，不断检查修正完善实训报告。9、1月10日上午，最终完成实训报告。10、1月10日下午，制作实训报告PPT。11、1月11日，实训报告PPT演示，并进行实训报告的修改。12、1月12日，书写个人实训总结。