肯德基营销策略分析

KFC营销策略哈兰·山德士·1890年9月9日，哈兰·山德士出生于美国印地安那州亨利维尔附近的一个农庄。·1930年，山德士来到肯塔基州，开了一家可宾加油站，在此期间，山德士推出了自己的特色食品，就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形。·1935年，山德士的炸鸡已闻名遐迩。·1952年，盐湖城第一家被授权经营的肯德基餐厅建立了，这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。·1955年山德士上校的肯德基有限公司正式成立。·1976年达到2亿美元。同年又新开了近1000分店，其中绝大多数是特许经营。·1980年，因为白血病，山德士上校不幸逝世，享年90岁。·1987年，肯德基在中国的第一家餐厅正式营业，肯德基开始逐步融入中国社会。到目前为止，肯德基在国内一、二级市场开设的店铺已突破1500家，进入了一个高速、平稳的发展时期。选址策略★商圈的划分与选择1．划分商圈2．选择商圈★聚客点的测算与选择1．要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪2．选址时一定要考虑人流的主要动线会不会被竞争对手截住3．聚客点选择影响商圈选择标准化服务肯德基全球推广的“CHAMPS”冠军计划是肯德基取得成功业绩的主要精髓之一。C：Cleanliness保持美观整洁的餐厅；H：Hospitality提供真诚友善的接待；A：Accuracy确保准确无误的供应M：Maintenance维持优良的设备；P：ProductQuality坚持高质稳定的产S：Speed注意快速迅捷的服务。市场定位肯德基以家庭成员为主要目标消费者儿童顾客青少年家庭成员肯德基在儿童顾客上花费大量的精力在店内专门设有儿童就餐区，作为儿童庆祝生日的区域，布置了迎合儿童喜好的多彩装饰，节假日还备有玩具作为礼品，一方面希望培养小孩子从小吃快餐的习惯，另一方面也希望透过小孩子的带动，能吸引整个家庭成员都到店中接受温馨的服务。儿童长大了，肯德基可能会变