肯德基:培训永无止境立足中国,融入生活中国百胜餐饮集团(Yum!RestaurantsChina)是中国最大的餐饮集团,隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum!Brands,Inc.)。中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团的中国总部,于1993年在上海成立,它为大中国区(中国大陆、香港、台湾)的所有百胜餐饮品牌,如肯德基、必胜客、塔可钟、东方既白等品牌提供营运、开发、企划、财务、人事以及特许经营等服务。截至2010年7月初,中国百胜已成功地在中国大陆开出了超过3,000家肯德基餐厅,百胜餐饮集团460多家必胜客餐厅,100多家必胜宅急送和20家东方既白餐厅,员工人数25万。中国百胜餐饮集团百胜的品牌…3.unknown百胜成都百胜沈阳百胜武汉北京KFC广州PH杭州KFC深圳KFC厦门PH上海PH截止04年1月31日无锡KFC西安KFC北京PH天津KFC青岛KFC上海KFC苏州KFC福州KFC南京KFC广州KFC哈尔滨KFC4.unknown5.unknown6.unknown7.unknown8.unknown9.unknown10.unknown11.unknown2.4亿元培训20万名员工1987年11月,肯德基在北京开设了第一家餐厅对员工进行多方面各层次培训培训对象:餐厅服务员、餐厅经理、职能部门管理人员职位晋升之后伴随培训发展课程课程内容:品质管理、产品品质评估、服务沟通、有效时间管理、领导风格、人力成本管理、团队精神等课程。其中,《如何同心协力做好工作》、《项目管理》、《七个好习惯》、《谈判与技巧》等是必修科目在中国的每一家肯德基店都是训练餐厅系统培训打造精英员工国际标准的培训系统阶梯型职业发展道路1996年,建立为餐厅管理人员进行训练的教育发展中心对于新入职的餐厅服务员,安排每人平均200小时培训计划餐厅管理人员需要接受高级知识技能培训,并会被送往其他国家接受新观念以开拓思路为餐厅经理安排各种有趣