产品策略的定义所谓产品策略,即指企业制定经营战略时,首先要明确企业能提供什么样的产品和服务去满足消费者的要求,也就是要解决产品策略问题。产品定位产品组合产品包装肯德基的产品策略010203产品定位产品本土化肯德基在中国市场致力于中国食物的研究,比如鸡肉类的产品符合中国人的口味,更容易被中国人接受鸡类食品的独特口味肯德基其鸡类食品的独特口味,定位在“世界着名烹鸡专家”,“烹鸡美味尽在肯德基”,比如原味鸡、香辣鸡翅、香脆鸡腿汉堡,这些产品赢得了顾客的青睐。产品组合产品线产品组合的深度主食类新奥尔良烤腿堡,劲脆/香辣鸡腿堡,田园脆鸡堡,深海鳕鱼堡,墨西哥/老北京鸡肉卷副餐指原味鸡,香辣鸡翅,新奥尔良烤翅,劲爆鸡米花,上校鸡块,深海鳕鱼条配餐玉米沙拉,薯条,鸡汁土豆泥,芙蓉鲜蔬汤,香甜粟米棒,胡萝卜餐包甜点葡式蛋挞,紫薯蛋挞,草莓/巧克力圣代,脆皮甜筒冷饮雪顶咖啡,八娇果汁,九珍果汁,可乐/七喜/美年达,雀巢冰爽茶,雀巢纯牛奶热饮香油蜂蜜茶,红茶,美禄,咖啡,牛奶,橙C像老北京鸡肉卷、四季鲜蔬,早餐的油条、粥等,这些都非常符合中国大众的口味。虽然肯德基的组合多种多样,但很多都离不开高脂肪,高热量的成分。产品包装包装设计:采用红白双色的搭配设计。红色能刺激食欲,增加想进食的欲望,并且给人温馨亲切的感觉。白色给人干净安全之感,并体现了现代都市的快捷感。纸质包装:它的纸质包装一方面减少了对环境的污染,另一方面也减少了塑料包装遇热产生的有害物质对人体的危害。改进策略产品定位产品组合产品包装010203产品定位的改进策略:肯德基消费者年龄结构(%)产品定位的改进策略:1.完善家庭产品:以儿童为切入点,一方面但愿造就小孩子从小吃快餐的习惯,另一方面也但愿透过小孩子的发动,能吸引整个家庭成员都到店中接管温馨的处事。儿童长大了,肯德基大概会酿成他糊口中的一部门。2.开拓青年聚餐模式:针对16