肯德基上游供应商评估标准

上游供应商管理供应商资料：公司：工厂地址：检查日期：检查者签名：供应商代表签名：上游供应商管理得分备注1对所有原料供应商建立了开发,批准,审核及管理程序(程序-文件-记录)（）10（）7（）3（）0（）NA2对所有包装材料供应商（包括果蔬加工中心的蔬菜种植基地所使用的农资）建立了开发,批准审核及管理程序(程序-文件-记录)（）10（）7（）3（）0（）NA3建立所有上游供应商的管理程序并保留年度审核记录.(程序-记录)（）10（）7（）3（）0（）NA4制定追踪上游供应商绩效的程序，保存记录(程序-记录)（）10（）7（）3（）0（）NA5所有批准的上游供应商在正式启用前都应进行样品质量确认，并保存记录(程序-记录)（）10（）7（）3（）0（）NA6保存所有原料和包装材料的上游供应商质量标准/质量要求(文件)（）10（）7（）3（）0（）NA7制定原料和包装材料的检查、批准和处理的程序(程序)（）10（）7（）3（）0（）NA8工厂实验室检验记录或COA证明，所有接收的原料均来自于合格供应商并满足标准要求。保存了所有供应商的担保书。(记录)（）20（）15（）6（）0（）NA9生产所用的原料和包装材料均得到批准放行，并且是来自认可的供应商.(观察)（）10（）7（）3（）0（）NA应得分数总分2007年1月1of14上游供应商管理2007年1月2of14上游供应商管理评估准则1对所有原料供应商建立了开发,批准,审核及管理程序（程序－文件-记录）满分（10分）：建立供应商开发,批准,审核及管理程序。包括：?制定供应商分类管理程序，