永和大王A课程-基本人际关系技巧永和大王总部训练部见习经理进入工作站学习通过工作站鉴定参加A课程培训通过区域管理鉴定通过值班管理鉴定技能考核Ⅰ成为二副进行排班、训练、订货、餐厅行政训练行政工作2个月参加B课程培训(4天)技能考核Ⅱ成为一副参加C课程技能考核Ⅲ成为店经理90天后,由区/训练经理鉴定第营运经理面谈通过B课程后,60天餐厅实践由区经理、训练经理考核二副后,30天内参加Workshop餐厅实践60天,由店经理、训练经理鉴定通过后30天内,由区经理、训练经理考核鉴定通过,餐厅实践60天后,由营运主管技能考核60天,由店经理鉴定15天内15天内第125天内,考核通过30天后,课后行动计划鉴定5天时间第280天内,营运主管面谈通过第465天内,考核通过课程介绍课程目标学习如何正确地进行区域和值班管理增强个人能力,在餐厅中创建积极的工作环境,为顾客提供杰出的QSC课堂规则将手机关闭保持安静,举手发言准时上课如遇“三急”悄悄进出随手清洁禁止在培训教室抽烟课程介绍信息AH-HASheetMDP学员笔记奖项●总成绩第一名奖●最具贡献奖●校长奖课程安排日期A课程第一天09:05-09:30课前考试09:30-10:00M&M简介10:15-17:45基本人际关系技巧第二天09:05-14:00食品安全与卫生消毒14:15-15:30餐厅促销指南15:45-17:15达成你的目标第三天09:05-15:00顾客满意和重新赢回顾客15:00-17:30提供QSC及学习使用楼面管理工具管理楼面17:30-18:00餐厅实习简介第四天08:00-18:00StoreDay第五天09:05-14:00危机管理14:00-14:45课程Review15:00-15:30毕业考试15:30-16:30管理层座谈16:30-