2011.01门店工作站训练需求分析表

工作岗位训练需求分析工作岗位训练需求分析表090630版门店名称:威海训练月份：2011.01制表人:郭峰日期:12.23核准人:葛梁预估营业额：590000人员配置标准（含管理人员）：6门店实际人数：29工作区工作站代码工作站名称岗位需求%理论训练工时操作训练工时预估训练人数已训练人数训练需求人数计划调整人数训练工时A区A1备茶40%0.5411.611.60A2茶60%21417.417.40A3冰沙60%0.5617.417.40A5咖啡60%2.52017.417.40A6POS130%178.78.70A7出餐20%1235.85.80B区B1面包40%22211.611.60B2POS2330%178.78.70C区C1蛋糕30%268.78.70C2外送20%0.53.55.85.80D区清洁100%0.53.529290D大夜清5人17550新品N1海岩系列40%0.51.500N2新品20N3新品30注：1、收银员必须POS1、2、3通岗。合计02、预估训练人数=门店实际人数×岗位需求%3、训练需求人数=预估训练人数-已训练人）4、计划调整人数=门店调整后的实际计划训练人数5、训练工时=计划调整人数×（理论训练工时+操作训练工时）6、门店实际人数=制表时餐厅实际人数+下月预计招募人数7、此表每月25日由店主管完成，并经区督导审核确认