7月饮料新品试题

7月饮料新品试题门店:姓名:新品活动：（填空题）每题3分1.新品饮料上市为____月____日.2.如上题,拉Q系列价钱雪梨茶_____元，黑糖奶_____元，芒果奶_____元美妍3C价钱_____元，薏仁红豆奶价钱_____元，芒果酸奶价钱_____元3.门市培训时间____月______日（员工检测回答）产品标准：（填空题）1.混合3C配比为混和柳橙：金桔五倍：冷冻柠檬＝_______:________:_______冷冻柠檬汁开封后效期________，挤压瓶最多制作份量______倍2.粉条1包量时间___________糖水配比_____________粉条2包量时间___________糖水配比_____________，粉条烹煮后效期_________3.冰块平杯以____________为准芒果酸奶制作至最终发现饮品未达满杯线请加入__________________4.拉Q黑糖奶加入______茶调味，冰-咖啡奶精粉加入___________________热-咖啡奶精粉加入__________奶茶奶精粉加入__________5.冰拉Q芒果奶芒果果露加入____________开封后效期_____________冰块量：正常________少冰__________去冰___________6.芒果酸奶冰块量：正常________少冰__________去冰___________7.薏仁红豆奶-薏仁粉开封后效期________冰沙机制作按_____键红豆泥加入__________热薏仁红豆奶需将热水180cc回冲至冰沙杯原因：________________8.此本新品哪两支产品有热饮______________.__________________第1页共1页制表人：85度C培训部