稽查表人员因素稽查表编号标准内容标准分数第一次评估追踪评注实际分数评注实际分数招募101所招募的员工身份符合当地劳动法规的要求12足够的招募资料(履历表/招募海报等)13员工招募程序符合公司要求(面试经理受过训练/餐厅经理负责二次面试/使用高品质招募工具/员工OJE)44餐厅招募依照招募需求分析以及实际的需求招聘了足够的员工25举办员工职前简介和二次简介2绩效评估与报酬86接受定期的绩效考核(员工每六个月一次,管理组一年一次))27管理组和员工了解整体报酬的原则18员工所有的工作时间都获得报酬,包括员工大会,座谈会等29管理组在绩效评估期内至少一次的工作检讨110员工和管理组都了解绩效评估的标准以及程序2工作环境711餐厅执行每2个月一次的激励计划212管理组与员工之间沟通良好(常说“请”和“谢谢”)113员工休息室清洁、设备齐全以及完好214某些餐厅员工是否与管理人员是否有亲属关系?如果有,是否有偏袒这些员工的行为2沟通1015每年至少四次员工大会216每年至少四次员工座谈会217定期举行管理组会议218员工调动事先有与员工沟通过119员工了解餐厅管理组的分工责任120店经理每月有一次的沟通日121员工了解公司的新政策或重要的事件1职业安全与健康1322所有员工和管理人员持有效的健康证223餐厅提供安全的防护用具(滤油工具/油炉清洁工具)224餐厅备有急救小药箱125员工得到安全卫生的健康教育126员工和管理组了解台风及暴雨等自然灾害或意外事件处理的程序127餐厅有建立安全委员会128后门保持关闭及入夜后不被使用(紧急情况立即可用)229餐厅严格执行开店打烊间隔法130餐厅张贴有发生火灾时的逃生图2承诺度调查1031承诺度调查至少提前2周告知员工232调查时主持人明确讲解调查细则(如保密及无记名的方式)233调查时的会场氛围良好234所有员工和管理组了解调查结果并提供了改善的意见235餐厅制定并执行行动计划2