训练计划工作单(续)训练计划工作单(续)步骤七年月追踪训练班表的有效性在下面的空白处记录你所观察到的本月班表的有效性.●预估计划训练中有多少小时不能实行:6④(参阅员工班表\员工认知表或其他用于追踪班表和训练的表格.)●计划安排的训练时间中有百分之多少不能实行?0%●这个百分比你餐厅是否能够接受?是否(与你的餐厅经理讨论能接受的百分比)●如果无法接受,未能进行训练的根本原因是什么?请考虑:●影响员工和/或训练班表的意外事件.●排班情况与其他的餐厅系统有冲突.●本月是否有足够的训练员.●显示存在长期问题(超过一个月)的趋向.例如,与特殊情况\基础技巧或训练员有关的趋向.●找出上述根本原因并制定一份行动计划,针对每项行动决定:●负责人●所须的资源●目标日期●如何评估进度