UP-SELLINGSKILLS餐饮增销技巧BOTANICATRAININGSYSTEMUp-sellingSkills本资料选自国内最具含金量,最全面的《人力资源顶级方法与实操大全-2010最新经典版》资料每年升级,全国各地免费送货,货到付款,详情咨询qq:514457731(加qq无需验证)———————————————————————————————————————Evan-Gin课程内容Whatwillyourknowinthistraining?What’sthetarget?我们的目标是什么?Whyyouneedtoestablishgoodrelationswithguest?了解与客人建立良好关系的重要性Whywillyourecommend?Whatwillyourecommend?Howtorecommend?了解为什么要向客人推荐?推荐什么?如何推荐?Whatisgoodchance?推荐食品或饮料的重要时机?BOTANICATRAININGSYSTEMUp-sellingSkillsEvan-GinBringupF&Brevenue提高餐饮的额外收入ImproveGuestSatisfactionIndex提高客人的满意度ImproveAssociateSatisfactionIndex提高员工工作满意度.目标ObjectiveBOTANICATRAININGSYSTEMUp-sellingSkillsEvan-Gin与客人建立良好关系的重要性Establishgoodrelationswithguestveryimportant为什么要建立良好关系?Whyyouneedtoestablishgoodrelationswithguest?BOTANICATRAININGSYSTEMUp-sellingSkills客人从他们喜欢的人那里买东西客人从他们信任的人那里买东西Evan-Gin如何与客人建立良好关系Howtoes