道原-米西速冻食品有限公司前期提案

米西食品有限公司前期提案编制：杨崇辉审核：批准:2002年6月24日目录前言市场概要品牌市场占有率竞争者调查数据消费者行为调查购买特性分析新产品开发策略产品定位产品组合命名包装口味原料筛选卖点提炼支持点定价广告部分VI导入口味识别市场推广广告投放商品陈列实施战略分销日程前言速冻食品是中国饮食业一个发展非常迅速的行业，其中水饺食用率为80%是竞争异常激烈的种类。我们要想在这一领域里分一杯羹，必须拥有自己鲜明特色的产品和找准市场空档。就此道原机构策划中心经过市场调研和论证研发推出了，一系列产品和直到市场推广方法。待和贵公司确定代理关系后，正式交付全部细案。下面是全案纲要及内容。方案示意图图1大众口味野菜系列火锅水饺海鲜系列透明水晶水饺广告市场推广命名包装渠道VI卖点支持点市场概要国家统计局于2001年中国城市食品消费形态调查结果表明，５４％的家庭食用速冻主食，我国特大和大型城市中，冷冻主食品、冷冻调理食品已普遍进入寻常百姓家。９０年代以来，我国冷冻食品工业发展迅速，米面主食品种由２０余种增加到50多种，目前全国已有冷冻冷藏食品生产业企１０００余家，年产超过5５０万吨。在家庭食用速冻主食中，饺子是最受欢迎的品种，选择率高达８０％，而水饺的发展趋势还在剧增，其它依次为汤圆、包子、馄饨、烧麦等。从中可以看出我国冷冻食品市场的巨大潜力，目前冷冻主食品种较少，难成系统，还有一系列品种尚待开发。因此，有关预测认为，到２００5年，我国冷冻食品产量将达1500万吨，从而会形成一个更大的更成熟的消费市场。。品牌市场占有率据北京商业信息中心对全市300余家超级市场、仓储商场、连锁便利店和副食商场速冻调理食品月度销售调查，1999年速冻面点销售额为3633万元，2001年为4700万，占商场食品销售的%按零售额排序，超市发连锁便利店、明珠连锁公司、西单繁星连锁公司，分别以14．07%、11．47%、10．23%的份额位居前三名。1999年北京速冻调理食品的市场呈现如下特点：北京本地有品牌众多，但外埠品牌不可