恒辉市场咨询白酒口味测试四城市座谈会报告委托方:深圳万基药业受托方:上海恒辉市场咨询有限公司项目编号:SHFD04ADJX08城市:上海/广州/北京/济南日期:2003年6月上海恒辉市场咨询有限公司Market-GuideConsulting(Shanghai)Co.,Ltd.地址:上海市瑞金南路1号海兴广场17H电话:(008621)6418305064183010传真:34160290E-mail:project@market-guide.com.cnHttp://www.market-guide.com.cn恒辉市场咨询目录技术说明项目背景与目的…………………………....4研究设计……………………………….…...5编号对照表………………………………….6座谈会测试顺序…………………………….8测试白酒的代表口味介绍………………….9测试概念介绍……………………………...10测试产品概念介绍………………………...12显著性检测过程说明……………………...15主要结论白酒行业概况……………………………...18白酒消费市场的变化概述…………………24口味测试主要结论………………………...26不同城市白酒口味偏好总结……………...27上海被访者对白酒口味评价……………...28北京被访者对白酒口味评价……………...29济南被访者对白酒口味评价……………...30广州被访者对白酒口味评价……………...31主要测试口味介绍………………………..32不同度数的白酒的不同城市的口味选择...36消费者口味差异…………………………..39上海消费者口味选择结果………………...40北京消费者口味选择结果………………...43济南消费者口味选择结果………………..46广州消费者口味选择结果………………..49消费者对概念的记忆点…………………..53消费者对概念偏好………………………..54产品概念评价总结………………………..55购买考虑因素……………………………..58消费者对孔府酒的认识…………………..59主要发现上海年轻组口味测试结果………………..62上海年长组口味测试结果………………..65北京年轻组口味测试结果…