五大必杀技,正果云吞销量10天激增60%摘要:追本溯源,正果云吞原为广州市增城区正果镇特色小吃,诞生于上世纪二十年代,至今已有近百年历史。民国初期,云吞传入正果镇,并得到了改进:通过独特的配方及精湛的擀面手艺让正果云吞皮薄又耐煮,馅料则选择肥瘦比例恰到好处的猪前腿肉佐以秘制调料,再搭配浓郁的海鲜汤底,真是绝了!从此,慕名而来的食客络绎不绝。文化小吃,走复古怀旧路线,品味文化与历史,积淀舌尖上的厚重,它是小吃界的一股清流。前有网红“桃园眷村”,后有我们今天的主角“正果云吞”。“正果云吞”,从2012年第一家小铺子做到现在拥有遍布珠三角的50多家门店的连锁品牌,立足于江湖,靠的是修炼百年得来的5招必杀技,必杀技一出,高下立判。必杀技No.1百年历史底蕴,显赫家世传承追本溯源,正果云吞原为广州市增城区正果镇特色小吃,诞生于上世纪二十年代,至今已有近百年历史。民国初期,云吞传入正果镇,并得到了改进:通过独特的配方及精湛的擀面手艺让正果云吞皮薄又耐煮,馅料则选择肥瘦比例恰到好处的猪前腿肉佐以秘制调料,再搭配浓郁的海鲜汤底,真是绝了!从此,慕名而来的食客络绎不绝。2012年,“正果云吞”餐饮品牌诞生,坚持古法手制,让味觉传奇延续。 必杀技No.2美颜盛世,复刻岭南文化基因2016年,“正果云吞”结合岭南文化特色完成品牌升级,将“品尝正果云吞”赋予“品尝岭南文化”的深刻含义,从餐具印字到店铺装修,无处不在地彰显岭南文化。岭南文化基因从“正果云吞”诞生的那刻起就深藏其中。走进“正果云吞”佛山旗舰店,古朴温馨迎面扑来,那木质吊牌、传统壁画、青砖墙壁、岭南风情吊灯、瓦坡屋顶,一下把人拉回岭南旧时光。在这种温婉而细腻的环境中,食客们的感官和味蕾被无限激发。磨砂石纹餐具,精致古典印花,青花瓷调料瓶,细节上的用心与点缀,无不体现了“正果云吞”发扬传统地方小吃的用意。“正果云吞”已为自己打上了岭南文化的标签。这标签具有极高辨识度和传播性,同时还呼喊着人们心中的文化归属感。必杀技No.3服务至上,携手“到店”之由“入驻第三方平台,我们最担心的就是第三方平台的服务质量,如果因第三方的服务、售后导致我们顾客不满意,影响顾客用餐体验,这是我们最不愿意看到的结果。‘’——随着O2O的兴起,“正果云吞”也先后合作了多个第三方餐饮平