科思瑞智-新希望乳业品牌规划咨询项目-品牌定位探讨阶段资料简报

Datain,benefitout*品牌定位探讨阶段资料简报科思瑞智市场研究有限公司北京-上海-广州－新希望乳业品牌规划咨询项目－2.binDatain,benefitout*说明简报目的：作为品牌定位讨论的背景，帮助广告公司和相关专家更深入了解消费者和牛奶之间的关系、消费者和牛奶品牌之间的关系、新希望和牛奶品牌之间的关系。简报资料来源：1、一手资料：成都、南京、北京的6场牛奶重量级消费者的座谈会；2、二手资料。如何使用简报：我们希望尽可能提供丰富的、发散性的消费者观点，避免在目前下结论。因为就定位探讨而言，我们需要在消费者需求的基础上，由咨询人员、广告创意人员在深入理解客户目标和资源的情况下，再向前走一步。希望这一步能够出现多个取向，再通过我们的专家论证会论证和完善，再通过定量研究去检验。资料的局限：由于采用二手资料和定性研究的方法，所以目前资料中涉及问题的覆盖面是有局限性的，我们可以此为基础，但不宜局限与此。同时，某些观点可能偏颇，保留是为了对我们常规看法的一种刺激。Datain,benefitout*目录牛奶的特点和益处各类牛奶的消费行为和习惯牛奶消费文化牛奶品牌形象“新希望”乳品名称其它乳业产品介绍Datain,benefitout*牛奶的特点及益处ⅠDatain,benefitout*牛奶是什么？牛奶是牛在产犊（羔）后由乳腺分泌出的一种具有胶体特性的生物学液体牛奶色泽呈白色或略带黄色，不透明，味微甜并具有特殊的香味牛乳是由复杂的化学物质组成牛奶是多种成分的混合体Ⅰ＊来源于二手资料Datain,benefitout*牛奶（白奶）的种类消毒奶（PasteurizedMilk)加工工艺：采用巴氏消毒法；保质期：2-3天，需冷藏；包装形式：玻璃瓶、塑料袋保鲜奶（FreshMilk)UHT奶(UltraHeatedTreated)加工工艺：采用超高温处理；保质期：6-12个月，不需冷藏；包装形式：利乐砖（枕）、塑料瓶、塑料袋（带涂层）加工工艺：采用巴氏消毒法；保质期：7-10天，需冷藏；包装形式：屋型纸盒