凤凰饭店品牌管理培训--饭店品牌竞争策略

饭店品牌竞争策略创新管理与持续发展沈阳东方智业管理顾问有限公司培训师：陈兆军凤凰饭店品牌管理培训http://www.5ixue.com(海量营销管理培训资料下载)前言：品牌竞争的主战场http://www.5ixue.com(海量营销管理培训资料下载)从广义上说，品牌是一种错综复杂的象征。它是品牌属性、名称、包装、价格、历史、声誉、广告的方式的无形总合。从狭义上说，“品牌”二字，品牌顾名思义，商品的牌子，也就是说它是区分不同种类甚至是同类产品的一个标识。品牌定义：http://www.5ixue.com(海量营销管理培训资料下载)品牌发展的历程：商品品牌商品品牌：指商品的名称。在社会生产力极其低下的时候并没有品牌之分，品牌之分源于商品经济的出现和发展。在商品经济出现以前，人们对劳动产品或从自然中所获取的东西，只需将其区分为吃、穿、住、用即可，但随着商品经济的出现和发展，交换行为的频繁发生，人们在交换产品时为了方便和易于区分，就给各种不同产品取了不同的名字，于是最原始的品牌就诞生了，我们称之为商品的品牌。http://www.5ixue.com(海量营销管理培训资料下载)品牌发展的历程：产品品牌产品品牌：指区分自己产品和其它产品的标识。随着社会生产力的高速发展，社会分工不断扩大化，市场经济的出现和逐步发展，简单的商品交换已满足不了社会的需求，商品交换逐渐发展成为社会经济中的一个独立部门时，商品生产者为了将自己的产品卖出去实现价值，同时使购买者能记住并区分自己的产品和其它产品并给产品冠之以特有的名称——即品牌。这时品牌已处于一种半成熟状态，因为他已具备了一个真正品牌的一些基本条件，我们将其称之为产品品牌。http://www.5ixue.com(海量营销管理培训资料下载)服务品牌：是消费者所经历的总和产品延伸服务经验质量送货车设计和色彩包装口碑偏见品味记忆累计企业声誉社会态度政府认可新闻媒体雇员关系接待人员风格电话行销台词投诉处理促销活动零售环境展示厅价格广告http://www.5ixue.com(海量营销管理培训资料下载)现代品牌内容的“四个统一”：市场经济，信息