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[0704]大型综合超市营运管理手册

8次阅读 615 2021-09-10 05:30:12 举报
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大型综合超市营运管理手册目录上册333333331112121212131313131313131313131313131313141920202020202222222222222525252525252828282829292930303036373737373795959696969696979797979898一、《营运器材和设备管理规定》CS—OPH—WI—016二、《设备维修与保养作业》CS—OPH—OP—033文件名称文件编号CS—OPH—WI—001生效日期年3月3日卖场组织架构图版次第二版页次共1页1.0目的为明确规定公司营运部卖场的组织架构,特制定本组织架构图。2.0适用范围本管理手册适用公司营运部、各综超门店及人力资源部。3.0相关文件3.1《连锁超市组织架构图》3.2《连锁超市职责说明书》4.0名词解释(无)5.0职责5.1建立合理的组织架构,使营运部门店卖场各岗位各司其职,合理分工,提高工作效率。6.0作业程序6.1商品部组织架构图大型综合超市卖场组织架构图大型综合超市门店市场部非食品部食品部生鲜部团购主管家电主管文具精品主管服饰主管家纺主管家居用品主管洗涤日化主管粮油副食主管管熟食主管面包主管果蔬主管水产主管肉类主管粮油副食主管冲调保健主管烟酒饮料主管休闲食品主管营业员文件名称文件编号CS---OPH—WI—001生效日期年月日生鲜、食品、百货部经理岗位职责版次第版页次共页1.0目的为明确规定公司卖场的组织架构;特制定本组织架构图。2.0适用范围本管理手册适用于公司门店卖场生鲜部、食品部、百货部、市场部。3.0相关文件(无)4.0名

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