佐丹奴营运手册

http://www.5ixue.com(海量营销管理培训资料下载)佐丹奴营运手册专卖店名称：代号：手册号：前言这本佐丹奴管理手册向您简明扼要地介绍了佐丹奴的成长史、她的管理文化及其营运方式。手册语言简洁，图文并茂，采取深入浅出的演绎方式方法和形象生动的传授技巧，不仅对佐丹奴作了真实客观的描绘和总结，文章要的是能够使您真正切实地了解并掌握佐丹奴以及开设佐丹奴专卖店的成功之道，这也是我们编写这本手册的宗旨和目的。这本手册聚集了一个百货零售集团成功经验之精粹，凝结了佐丹奴全体员工十余年不辞装辛苦的心血和智慧，我们推介给您，祈盼她成为您工作和事业占的得力助手，希望您珍惜爱护她，如果您在阅读参考或实践应用中有什么意见及建议，欢迎不吝指点。在此我们特别中明的是，本手册著作依法受到保护，因为涉及商业机密，不公开发行，只是作为佐丹奴内部的业务指导工具书，专供负责零售业务的佐丹奴员工及佐丹奴特许专卖店借用，借用人必须遵守和保密原则不得外借、外传全手册或其内容，任何未经著作权人许可的不得翻印、摘编。营运手册内容《一》认识佐丹奴*公司简介5*公司文化6*法律7《二》服务管理*服务概念10*顾客服务17*顾客投诉21《三》员工管理*店长的工作表现要求24*招聘26*公司规则及安全守则28*工资33*培训34*人手安排36*管理员工37*赏识好表现37*处理问题员工38*面谈技巧39*表现评估40《四》货场管理*货场十式46*货品陈列56--颜色的运用57--货品摆放的一致性64--货品配搭65--橱窗陈列66--平面陈列《五》货品管理*认识佐丹奴的货品管理74--货品分类74--物有所值75--色彩缤纷76--款式集中77*货品组合78--货品组合及比例子78--货品订购计划81*存货管理84--补货84--季末清85--转季入货86《六》仓库管理*运作标准87*货架排列88*货品排列89*处理货品程序90《七》资讯管理*货场随时应用功能96*每天必读报表96*损益表112《八》开业备忘*开业日程表114