蛋的专家统一企业集团上海滩攻略统一福记香铁蛋上海滩攻略统一福记(青岛)食品有限公司上海分公司策划必备.《策划大全》www.pagcf.comQ234777305蛋的专家统一企业集团上海滩攻略市场分析行业分析竞争分析产品力分析SWOT分析消费者分析目标市场通路策略价格策略产品策略定位营销策略促销策略攻略构架营销目标执行方案策划必备.《策划大全》www.pagcf.comQ234777305蛋的专家统一企业集团上海滩攻略上海蛋品市场主要有卤蛋、皮蛋、咸蛋、生鸡蛋等几大类产品,皮蛋、咸蛋、生鸡蛋主要用于做菜,而卤蛋为休闲食品。目前上海市场还没有铁蛋产品,但从铁蛋产品的特点、包装、口味、及功用来看,其主要竞争对手应是卤蛋,与皮蛋、咸蛋、生鸡蛋不会形成太大的竞争关系。行业分析策划必备.《策划大全》www.pagcf.comQ234777305蛋的专家统一企业集团上海滩攻略目前卤蛋市场行业集中度不高,卤蛋生产企业普遍不具备核心竞争能力,行业进入壁垒较低,单位产品毛利率低;上海地区市场卤蛋市场容量约为5000万——1亿颗/年(估算)。行业分析策划必备.《策划大全》www.pagcf.comQ234777305蛋的专家统一企业集团上海滩攻略上海市场上的卤蛋产品基本上以乡吧佬做为产品的通用名;各品牌产品定位为居家,旅游,酬宾宴客,赠馈亲友的休闲食品或礼品。竞争分析策划必备.《策划大全》www.pagcf.comQ234777305蛋的专家统一企业集团上海滩攻略各品牌产品以以卤鸡蛋为主,鹌鹑蛋极少,且没有去壳;鸡蛋以1粒装、3粒装为主,少数品牌产品有5粒装,6粒装的产品;各品牌产品口味、包装、广告语等多方面模仿现像严重,产品同质化,没有特色,处于较低层次的竞争;竞争分析策划必备.《策划大全》www.pagcf.comQ234777305蛋的专家统一企业集团上海滩攻略策划必备.《策划大全》www.pagcf.comQ234777305蛋的专家统一企业集团上海滩攻略卤蛋产品均处于较低的产品价位,产品附