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全过程商品管理(doc5)

2次阅读 55 2021-09-10 01:44:28 举报
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天天文档在线最全资料平台www.doc365.netQQ:744421982全过程商品管理(merchandisingmanagement),是欧美零售企业日常的核心经营活动。它是指一个零售商从分析顾客的需求入手,对商品组合、定价方法、促销活动,以及资金使用、库存商品和其他经营性指标做全面的分析和计划,通过高效的运营系统,保证在最佳的时间,将合适的数量,按正确的价格向顾客提供商品,同时达到既定的经济效益指标。??通过全过程商品管理,可以从根本上改善目前国内零售企业经营技术严重落后的局面,最终解决困扰国内零售企业的一些问题。“全过程商品管理”要点??在全过程管理中,计划不只是纸面文章。计划是要紧密结合实际,得到严格充分执行的。而且还要在实践中不断提高计划的准确性。如果是计划的预测不准,就要修正计划方法;如果新的工作方法更有效,就要深入研究推广的可能和具体办法。2、明确定位消费一说到定位消费,很多零售企业的管理人员常常会简单地理解成高中低档层次商品需要不同的消费群体。其实,这是远远不够的。在计划经济体制下,所有的商品都按计划供应,消费者没有太大的选择空间,这样说还可将就。市场非常发达的今天,社会商品极大丰富,大家的选择空间迅速扩张,消费者本身正在发生分化,各种不同的消费群体间产生了极大的偏好差异。我们仍然笼统地将自己的服务对象说成是“老百姓”肯定不行,必须研究分析不同的消费者特性,有针对性地满足他们的需求。任何零售企业必须明确自己的店到底是为谁开的,确定核心顾客。然后弄明白他们喜好什么、厌恶什么,如何让没来过的顾客都来,来过的常来、多买,这就是市场定位。全过程商品管理,从商品组合设计开始,就紧紧围绕目标顾客的核心需求,设计零售店铺要为顾客解决什么样的问题,在他们的生活中起什么样的作用,对他们有什么样的价值。3、选择创造价值已故美国西方石油公司总裁阿曼德·哈莫博士曾经说:“资本主义发展的瓶颈是销售,社会主义发展的瓶颈是生产。在资本主义社会,只要有人要的东西,生产是不成问题的;而在社会主义社会,只要能生产出来的东西,肯定能卖出去。”经过改革开放,社会主义市场经济极大地推动了我国的经济发展。我们逐渐从短缺经济过渡到了过剩经济,形成了买方市场。买方市场的基本特征是,顾客有了决定不买的条件,因为他们有

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