天天文档在线最全资料平台www.doc365.netQQ:744421982万佳百货股份有限公司商品质量验收标准前言:为了认真贯彻落实《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化》和《中华人民共和国消费者权益保护法》,根据国家有关法律、法规及规定,同时结合我公司的实际情况,本着确保商场的商品质量、维护消费者权益的原则,特制定本商品质量验收标准。主题内容与适用范围:本标准规定了商品质量验收的基本原则、各类商品引进时必须索取的法规文件和标签标识内容。本标准适用于采购部的商品引进、理货区和配送中心的商品验收。引用标准:《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》。一、食品类商品验收标准引用标准:《食品卫生法》、《食品标签通用标准》(GB7718--94)。允许免除标注内容:包装容器最大表面的面积小于10cm2时,除香辛料和食品添加剂外可免除配料表、生产日期、保质期或/和保存期、质量(品质)等级、产品标准号;但在其大包装上应标明食品名称、生产厂家或产地、生产日期、保质期或/和保存期。产品标准(国家标准、行业标准)中已明确规定保质期或保存期在18个月以上的食品,可以免除标注保质期或保存期;进口食品可以免除原制造者的名称、地址和产品标准号。基本要求:食品标签不得与包装容器分开,所用文字必须是规范汉字,所用的计量单位必须以国家法定计量单位为准,如质量单位g或克,Kg或千克;体积单位:ML或毫升,L或升。国产食品:1、引用标准:各类预包装食品标签必须标注内容详解。2、必须索取的法规文件:营业执照、厂家卫生许可证、县级以上卫生防疫站出具的卫生评价报告单位和卫生检测报告书。3、必须具备的中文标签标识内容:食品名称、配料表、净含量及固形物含量、制造者、经销者的名称和地址、生产日期(日期的标注顺序为年、月、日)、保质期或/和保存期、贮藏指南;质量(品质)等级、产品标准号、特殊标准内容(辐照食品)、条形码(自带码或店内码)。进口食品1、引用标准:《进口食品卫生监督管理暂行规定》、各类进口预包装食品(即销售包装食品)的标签要求。2、必须索取的法规文件:深圳卫生检疫局进口食品卫生监督检验中心出具的合格的、有效的、一一对应的卫生证书及附表原件或加盖中华人民共和国深