2007年制糖业风险分析报告国家发展改革委中国经济导报社1北京世经未来投资咨询有限公司摘要根据德国行业机构F.O.Licht预测,2006/2007榨季全球的食糖产量从先前预期的1.576亿吨上升到1.606亿吨的水平。导致全球食糖总产量高于先前预期的主要原因是亚洲地区食糖的增产。目前国际糖市正处于一个过渡时期。欧盟的糖业改革和在生物燃料需求的增长都对市场产生巨大影响。虽然欧盟2006年开始减产,但2006/2007榨季在各国纷纷增产的背景下,全球糖市在连续三年出现供应缺口后将再次面临产量过剩的局面。根据目前的推算,预计2006/2007榨季全球产量过剩310万吨。2006年我国食糖产量较2005年增长1%,至967万吨,稳居世界第四位。从制糖期看,目前2006/2007年制糖期生产已进入尾声,截至2007年3月末,本制糖期全国已累计产糖1062.35万吨,增长29.05%。其中,甘蔗糖938.04万吨,增长26.34%;甜菜糖124.31万吨,增长54.04%。预计本榨季全国食糖产量为1090万吨左右。截至2007年3月末,本制糖期全国累计销售食糖611.01万吨,累计销糖率57.51%(上制糖期同期54.1%)。本制糖期呈现出产糖量与销糖量同步增长、产销两旺的特点。我国人口众多,且正处于经济高速发展时期,食糖消费量一直居于世界前列。2005年食糖消费量1050万吨,2006年消费量小幅增长到1060万吨。我国食糖消费总量中,工业消费的比重逐年增加,食品工业的高速发展成为拉升食糖消费的主要动力。未来,随着下游用糖工业的加快发展,我国食糖需求仍将保持较快增速。2006年国内食糖价格出现“大起大落”:糖价从2005年11月中旬的3550元/吨开始上涨,到2006年2月达5500元/吨,牛市特征明显。随着国家储备糖的分期投放,在2006年2月以后价格不断下跌,跌到8月份的3900元/吨附近后反弹,到11月上旬再涨到4650元/吨。2