微藻生物技术新进展

微藻生物技术新进展微藻Microalgae指在显微镜下才能辨别其形态的微小的藻类类群。对微藻生物技术领域而言，微藻有以下含义：藻体微小有应用价值，如可用于食品、饲料、精细化工原料等，或是遗传学与分子遗传学的试验材料。能应用生物技术进行大量培养或生产。生物技术含义（Biotechnology）生物技术也称生物工程：是在细胞生物学、分子生物学的理论基础上建立起来的一个现代技术体系，是生物科学与技术科学的综合性边缘学科。微藻生物技术：是以微藻为研究对象并应用现代生物技术进行开发利用的综合性技术。微藻生物技术的目标不断开发新的微藻资源微藻工业化生产功能性食品开发药物开发精细化工产品开发微藻生物技术构成细胞工程技术固定化技术生物反应器技术藻类基因工程技术藻类生化工程酶工程一.微藻转化为技术和商业的优势微藻具有丰富的遗传多样性微藻是一群异源生物，包括从原核生物到真核生物。进化的多源性决定了微藻具有丰富的遗传多样性。微藻的遗传多样性不仅体现在形态结构及生态的多样性，也导致产物的多样性。微藻是潜在新产品和新用途的生物资源微藻中存在着丰富的结构独特的有机化合物，这些代谢产物具有多种多样的生物活性。因此，微藻是开发新药特药以及精细化工材料的重要资源，它将提供源源不断的新产品。利用微藻生产有价值物质的优势与常规作物相比微藻光合效率高。多为单细胞或简单的生物，易于培养。可经诱导产生高浓度的有商品化生产价值的化合物。多以简单的细胞分裂进行增殖，周期短，易于通过遗传选择获得优良藻株。微藻生产不占用良田，可在荒漠、滩涂、火山爆发后的石岩，珊瑚礁等荒地上进行生产。微藻生产系统易为不同操作水平或技术熟练程度的养殖者所采纳，二.微藻应用潜力与开发途径（一）应用潜力微藻营养组成及价值蛋白质维生素必需脂肪酸（EPA、DHA）色素（β－胡萝卜素、虾青素、藻胆素）微藻与其他动植物蛋白产量比较（单位：吨/公顷/年）蛋白源