下厨房2021年媒体介绍

1.家庭美食行业洞察在追求健康的生活方式下，厨房成为当代人的诗和远方，越来越多的用户就餐方式回归家庭在大环境的影响下，消费者更加注重饮食对身体健康的调节作用，愿意花费金钱在饮食健康上，同时，厨房功能也发生了一定的变化，厨房所承载的空间功能从烹饪场地，逐渐延伸到集休闲、娱乐、情感沟通于一体的场所，家庭消费结构正不断向“厨房经济”转型。从“做饭在厨房”已转变为“生活在厨房”厨房场景已成为消费升级的核心场景在家做饭仍是目前解决吃饭问题的最主流方式45%16%16%14%4%4%1%自己做饭去餐馆叫外卖公司/学校食堂家里管饭方便速食其他用户就餐方式的选择23%14%12%27%10%14%个人爱好、享受做饭过程享受在家吃饭的氛围便宜、省钱更健康、卫生照顾孩子其他用户自己做饭的动因超过45%的用户选择自己做饭，相比较相比于在外吃饭，在家吃饭在食材、烹饪的方式上选择性更强；但是用户自己做饭的最大动因是“健康、卫生”其次是对于美食的享受&成就感下厨房已成为生活家的选择他们用记录美食的方式表达着对生活的热爱2.下厨房媒体概况国内顶级家庭美食社区年轻人流行的生活方式App2011年下厨房App上线90天用户下载突破100万2013年完成Ａ轮融资用户下载突破1000万2015年完成B轮融资“市集”交易额达1亿元2017年6月，上线厨studio线上课堂提供专业的烹饪技能学习交流平台稳居美食电商Top1“市集”交易额达3亿元2018年下厨房用户下载突破3亿成立懒饭视频品牌IP独立开发App懒饭抖音IP全网粉丝累计1500w+2019年用户已超3.5亿4月在北京开设下厨房线下店厨studio已成为国内领先的美食付费学习平台2020年下厨房发展历程下厨房自有消费品品牌口味捞上线希望与消费者一起探索方便好吃的产品4亿使用用户国内首席的美食&生活社交平台聚集美食爱好者和品质生