伊利液态奶事业部2001年9月16日伊利ACE杯酸牛奶2002年年度行销计划目录市场分析SWOT分析营销目标2002年营销策略2002年A&P计划执行控制与检核2002年年度营销预算市场分析酸奶市场规模及成长全球牛奶市场每年以2%的速度下滑,但酸奶及其他乳增补产品的年增长率已经达到了3%在奥地利、法国、德国、美国等24个国家乳饮料、酸奶消费总量中中国列第五名,人均消费量中中国列倒数第一中国乳饮料和酸奶的人均消费量仅占全国人均牛奶消费量的3%;市场分析全国酸牛奶状况2000年,全国液体奶产量约为150万吨,比1999年增长39.7%,是我国液体奶生产增长幅度最快的一年;在液体奶产量中,巴氏杀菌奶所占比例约为60%,超高温灭菌奶所占比例约为21%,酸奶所占比例约为19%,酸奶总量约计25万-30万吨销量,其中杯酸奶约占酸奶总量的40%,为10-12万吨,其大部分销量集中在以北京为主的华北地区市场分析全国主要杯酸奶竞品状况全国杯酸生产厂预计60-80家,共购买杯酸生产线80-100条;2000年乳品销售量排行前十名的企业均购买了杯酸生产线,并已投入生产;主要联杯杯酸竞品销售情况品牌光明三元达能蒙牛设备情况八条四条两条一条三条国产联杯一条进口儿童杯一条进口儿童棒一条子母杯二条进口联杯(可分层灌装)一条国产儿童杯一条进口子母杯一条进口联杯一条国产联杯两条进口联杯一条国产联杯生产能力(吨/日)170764016预计销量(吨/日)1003520-305普通联杯价格(元/杯)1.45_1.51.45_1.51.6-1.9元1.0-1.2子母杯价格(元/杯)3.0-3.43.0-3.4儿童杯(元/杯)0.5-0.60.5-0.6市场分析北京酸牛奶状况2001年北京酸奶渗透率88%,与纯鲜牛奶相同