星巴克蓝海战略

星巴克全球第一咖啡连锁店的价值创新与蓝海战略StarbucksCoffee奇迹一杯咖啡的传奇或许，我们并不喝咖啡。可你却无法否认星巴克是一个伟大的商业奇迹。1971年，星巴克是美国西雅图的一家小咖啡馆。到全球最有影响力的5大品牌之一。从1971年，9050美元的投资。2007年，星巴克遍布全球60多个国家地区，成为拥有13000多家连锁店的咖啡王国。星巴克每年广告花费不过100万美元。10年间股价翻了22倍，股票收益超过了通用电气、百事可乐、可口可乐、微软以及IBM等大公司股市收益的总和。2003年美国《财富》评出“全美10家最受尊敬的公司”，星巴克位居第9位。2005年美国《财富》评出“全美10家最受尊敬的公司”，星巴克位居第3，排在沃尔玛的前面。WHY?星巴克StarbucksCoffee奇迹是如何被创造出来的？星巴克是如何通过把一种世界上最古老的商品（咖啡）进行新鲜的再创造，从而实现了品牌的超常规发展。竞争环境洞察欧式咖啡馆。为那些喜爱咖啡或咖啡氛围的人提供一杯上乘的咖啡。美式速溶咖啡。让那些快节奏的现代人随时随地都可以喝上一杯不错的咖啡。世界上的咖啡（馆）一般有两类。DeepInsight低高价格咖啡以外的享受咖啡豆的品质消费便利性品种多样性冲调咖啡的时间及技巧幽雅文化的环境可消费时间长短欧式咖啡馆美式速溶咖啡店买方价值洞察发现当时咖啡业的价值轨迹洞察之一：咖啡远不止是一种饮品，围绕它的是情感。人们享用咖啡，是一种典型的体验式消费。因为，人们会选择自己喜欢的咖啡馆；而咖啡馆代表了源于欧洲的咖啡历史与文化。消费者洞察DeepInsight洞察之二：人们去咖啡馆除了喝咖啡，还是一次美学的体验。咖啡馆的味道、色彩、音乐、墙面质感、文化氛围等，都是人们消费的内容。除此而外，交流、沟通甚至邂逅，也是人们去咖啡馆的目的之一。消费者洞察DeepInsight消费者洞察洞察之三：都市人口越来越多，都市生活节奏越来越快，但每个人却越来越感到孤独。于是，人们渴望在自己的家和工作的办公室之间，找到一个可以放松、没有压力的第三空间（Thethirdspace）。DeepInsigh