-1-敬请参阅最后一页特别声明市场数据(人民币)市场优化平均市盈率18.73沪深300指数3902.69上证指数3388.28深证成指11312.50中小板综指12025.32于杰分析师SAC执业编号:S1130516070001yujie@gjzq.com.cn楼枫烨分析师SAC执业编号:S1130517090005(8621)60933978loufy@gjzq.com.cn赵令伊分析师SAC执业编号:S1130517090001zhaolingyi@gjzq.com.cn重新定义消费者,创造下一个网红行业分析我们认为随着“80后”、“90后”和“00后”成为我国主力消费人群,他们将直接影响消费行业的发展模式。我们着重分析了这部分人群消费习惯的改变,所带来的在食品饮料、餐饮旅游和商贸零售行业出现的网红爆品共性,以及未来行业的发展趋势。?消费者变了:Y世代的崛起。1980-2000年出生的人群深受“独生子女”、“互联网时代”、“全球化浪潮”以及“智能机崛起”大背景的影响,和上一代相比,他们更加(1)注重生活品质提升;(2)追求个性化特征;(3)群体品位多样化:(4)偏好国际化趋势显著;(5)享乐主义盛行,这些特性直接影响消费行业的发展。?主力消费者的改变带来产品结构、销售渠道、营销模式的改变。消费的产品从生存性到享受型消费;销售渠道方面,便捷是第一要义,移动端占比持续提升的同时,线下线上不断融合、全渠道逐步兴起;营销模式方面,网络口碑和熟人推荐成重要参考,而朋友圈、大众点评等点评平台是熟人、甚至陌生人之间的口碑传播的重要媒介基础。?网红经济的兴起是消费升级的必然,推动传统模式积极转型。食品饮料行业中,人口红利的逐步消失使得渗透程度较高的行业遭遇了发展瓶颈,龙头企业要想取得稳定的增速,一来需要提高高端品占比,二来抢占其他小企业的市场份额,三来不断创新符合消费升级的大单品,跟随或引领潮流。