2017Q1中国在线餐饮外卖行业研究报告2017Q1ChinaOnlineTake-outMarketResearchReport(内部精简版)本报告主要采用行业深度访谈、桌面研究等方法,并结合艾媒咨询自有的用户数据监测系统及北极星统计分析系统等。?通过对行业专家、相关企业与在线餐饮外卖用户进行深度访谈,了解相关行业主要情况,获得相应需要的数据。?对部分相关的公开信息进行筛选、对比,参照用户调研数据,最终通过桌面研究获得行业规模的数据。?政府数据与信息?行业公开信息?企业年报、季报?行业资深专家公开发表的观点?根据艾媒咨询自身数据库、北极星统计分析系统和草莓派调研社区平台(StrawberryPie)的相关数据分析。?艾媒北极星:截至2016年12月底,北极星采用自主研发技术已经实现对6.98亿独立装机覆盖用户行为监测。?面向全国针对各领域征集优秀案例企业进行中,详情可咨询Research@iimedia.cn。研究方法mailto:详情可咨询whd@iimedia.cn2017Q1中国在线外卖行业概况12017Q1中国在线外卖行业用户研究22017Q1中国在线外卖行业案例分析3目录中国在线餐饮外卖行业发展趋势预测42017Q1中国在线外卖行业概况1PARTONE行业动态2017前两月中国餐饮收入增长10.6%国家统计局数据显示,2016年中国餐饮消费增速快于商品零售,全年餐饮收入达35798.6亿元,在此基础上,2017年1-2月,中国餐饮收入6251亿元,较2016年同期增长10.6%。伴随人们消费习惯的改变,优化线上餐饮服务质量将进一步加速销售增长。大润发联手美团外卖,促线上线下互融2017年1月,大润发综合超市正式进驻美团外卖,此次合作不仅使美团拥有多个城市的实体零售店基础,而且综合超市极大扩充美团的品类,包括包装食品、保健食品和日用品等,可见美团外卖向综合平台发展的战略。“两会”提议规范外卖企业用工制度2017年3月全国“两会”上,全国政协委员蔡建国建议监督外卖及快递企业建立规范用工制度,并开展交通安全培训,以提高外卖骑手薪酬待遇和减少