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终版报告——凝固型酸奶口味测试项目

10次阅读 6440 2021-09-08 08:34:05 举报
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XX凝固型酸奶产品测试果味组报告*目录项目背景主要发现详细发现附录*项目背景及目的XX新研发出四款凝固型酸奶产品。为探测消费者对测试产品口味的总体喜好度及细化口味指标的评价,同时测试产品在口味上是否不输于竞品,为新产品上市提供参考,特进行本次凝固型酸奶产品口味测试研究。探测消费者对于四种产品口味的喜好度及细化口味指标的评价,同时对比竞品产品口味,是否能够在口味上胜出竞品相应产品为新口味产品上市提供研究参考此为果味组两款产品的测试报告*研究设计研究方法:定点街坊执行城市:北京、上海测试组别设计:顺序单产品测试样本量:每个城市120,共计240样本条件:性别:女性消费者年龄:16-45岁:16-19岁10%;20-24岁22%;25-34岁25%;35-45岁25%(其中40—45岁7.6%)单身家庭收入3000元及以上,非单身家庭收入5000元及以上(学生按非单身家庭收入)学历:高中及以上学历(21-40岁为大专学历)在敏感性行业工作(包括乳制品,食品,市场,销售,市场研究,广告公司媒介机构等),或者从事敏感学科或职业(包括平面设计,营养系/学,食品饮料,广告,市场营销专业等敏感学科或职业)的消费者均不得参加访问,同时涵盖其他敏感性行业甄别条件产品购买及饮用情况:是酸奶的购买者及饮用者(每个城市具体配额如下表)现场执行时间:北京上海每周饮用5个单位及以上45%45%每周饮用3-4个单位28%28%每周饮用1-2个单位19%19%每周饮用1个单位以下9%9%*测试流程背景资料甄别部分包装测试命名测试产品测试依次详细评价并比较三个产品测试流程性别居住时长行业/专业甄别口味测试常规甄别实足年龄学历及学习工作状况个人&家庭月收入产品/品牌使用情况酸奶口味食用经历&习惯12345总体喜欢程度喜欢和不喜欢之处产品属性单向评价产品属性方向性评价购买意愿依次再测第二个和第三个产品三个产品比较总体喜欢程度上口程度作为凝固型酸奶名称的适合程度名称的信息

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