新品谷物奶饮品口味包装价格专项测试需求确认书

第1页共3页专项市场调研需求确认书调研需求申请（产品组）调研需求确认（调研组）需调研产品：新品谷物牛奶饮品调研项目名称：新品谷物牛奶饮品口味包装价格测试调研内容：新品谷物牛奶饮品口味包装价格测试调研项目编号：调研需求人：委托调研公司：需求提出日期：调研组项目负责人：调研结果输出时间：需求确认与反馈日期：调研背景、目的与原因（业务发展阶段、竞争环境、竞品动向、产品定位、待决策问题）●早餐奶整体市场状况：早餐奶从05年入市到06年消费高峰有着飞跃发展，目前有些下滑。但早餐奶仍然是整体液奶5.5的占比，品类市场不容忽视。在“三鹿事件后”，早餐奶整体品类有所下降，但，蒙牛与XX在早餐奶市场的份额占比仍保持在4：1。●XX早餐奶市场状况：07年下半年至今，蒙牛与XX在早餐奶市场的份额占比是4：1，蒙牛所增长的份额主要来源于对XX份额的抢占。所以XX早餐奶提升份额的关键是提高消费者品牌忠诚度，促成重复购买；发现并满足消费者更加健康和营养的需求，通过新产品更健康均衡的产品力吸引及抢占更多的消费人群。●蒙牛（主要的、直接的竞争对手）：第一个全国性推广的早餐奶企业，目前仍然是早餐奶品类的领导者。它关注品牌形象的塑造，持续沟通“我的营养我的早晨”。在延续”营养早餐奶“定位不变的同时，蒙牛09年初开始打造“营养6+1,搭配早餐”新概念，并在1-4月开展一系列线上广告、电视栏目合作和线下活动。“百分早餐健康行”活动围绕“营养”和“搭配早餐”传播概念，与“天天饮食”电视栏目合作，一起打造的能让消费者参与并产生互动的全国性推广活动。目的是让消费者在早餐时能自然联想到“蒙牛早餐奶最佳早餐伴侣”。并且在09年推出了新品红枣早餐奶（砖/枕/包），进一步满足消费者需求。●其它竞争对手（麦趣、维维、维他、菊乐）：随着经济发展，人们饮食结构偏重高糖、高盐、高脂肪和高蛋白食品,亚健康的人群与日俱增。而随着人们追求健康观念的提升，消费者对谷物、水果、蔬菜每餐的摄入更加关注。在“三鹿事件”后，以粗粮、果蔬为添加物的食品越来越多地出现在市面上，麦趣、维维、维他、菊乐、蒙牛、中粮等都开始打谷物的健康牌，吸引了很多原本牛奶的消费者和不饮用牛奶的消费者。●新品谷物牛奶饮品产品力：通过添加人体所需的粗