【深夜食堂】20181214-嘉华饼屋2017年推广规划方案【微信syst911】

嘉华饼屋2017年度公关推广策略烘培日趋时尚化，味觉与视觉的刺激成为吸引消费者不可或缺的两大元素！市场现状及趋势主要竞品分析品牌策略：品牌个性形成品牌偏好市场策略：渠道堆砌、终端集中轰炸年轻、时尚连锁烘焙品牌白领、学生中高端消费群定位受众群消费者沟通品牌个性上高度契合消费者对高品质生活的追求市场占位明显品牌知名度高品牌印象老龄化消费人群不稳定嘉华饼屋品牌现状优势隐患嘉华饼屋＝滇式烘焙文化引领者＝烘培品牌中的经典品牌核心利益点如何调动嘉华饼屋的品牌利好增强消费者的品牌黏性？从市场消费主力军入手80后90后消费族群市场消费主力军味觉与视觉并重他们对饼屋的消费观“反正都差不多，哪个近就去哪家吧”“这家感觉格调挺好的，品质应该也挺好的吧”“精致的包装里面肯定有不错的美味”“传统饼屋看起来不够吸引力，没有尝新欲望”“老字号，从小就喜欢这口味，好吃！”相信感觉喜欢就买，不需要太多理由忠诚度离不开新鲜感“这家的给我的消费体验很好！下次还要去！”从小吃到大满满的都是回忆老字号、值得信赖对口！习惯了这味道他们对嘉华的印象记忆与情怀的牵引感性消费需求，让嘉华的记忆成为他们消费习惯的驱使培养80后重品牌、重品质、消费情怀90后追潮流、爱新颖、消费感觉推广传播策略强化嘉华情怀符号更新品牌认知培养年轻族群的品牌喜好诠释经典的意义让TA成为必需品IDEA思考IDEA今天你吃了吗经典，一种无可替代的情结，日常必须，心之所属，尝鲜后的回归一句熟悉的口号，一念熟悉的味道新鲜出炉，今天你吃了吗嘉华饼屋2017年度推广主题主kv创意主kv创意创意展示品牌文宣云南最初始的美食体验是甜是记忆里心情的调味品总有那么一种味道属于一段回忆不会因为时间而改变每一份值得回味的都来源于始终如一的品质嘉华今天你吃了吗滇式烘焙创领者浓缩到VI形象进行展示情怀感召营造独特体验独特CRM管理系统创意活动吸纳会员，盘活粉丝从品牌形象到会员管理全面升级，创意活动加深消费粘性