胡壹碗品牌Social传播构想Atfirstsight一家具有“和风”气质的食肆Atfirstsight一家具有重庆特色的面寮Atfirstsight一家诉求“渝派江湖”文化的会馆从视觉感知层?面“胡壹碗”把?日式的淡雅和巴渝的?火热同室?而陈,虽不?算相得益彰,但也不?趋违和。客观上和周边的?面馆形成了??一定差异。“胡壹碗”的定位是“?一碗来?自江湖的?面”,但不?论是VIS系统还是现场的装饰陈设都相距甚远。从品牌传达层?面Taste从菜单给人的感觉而言属于大众化亲民风Taste点餐方式为微信点餐流程较为顺畅Taste餐具非常契合码头文化产品本身也可圈可点从消费体验层?面“胡壹碗”和“花和海?的椒”类似,以微信点单代替传统案头交易?。缓解了?排队和拥堵,也增加了?调度难度;但是菜单和宣传图给?人以幻灭感,降低了?受众对品牌的价值预期从产品体验层?面“胡壹碗”和当初的“?毛?毛?面”类似,以江湖?小炒盖浇于?面条之上,让?面条与渝派江湖菜的麻辣鲜?香相得益彰;传统的?面??食、?小吃和饮品也得到了?保留?,契合各种??食客的需求通过?一次完整的消费,“胡壹碗”给我留?下了?如下印象:1,店?面不?错,让?人没有抗性2,产品不?错,让?人?足以回顾3,包装?一般,让?人难以铭记4,传播很弱,让?人不??足知晓品牌传播箴?言品牌?人格化受众社群化营销娱乐化很多?人认为“?人格化”=“虚拟品牌?人物”,其实并?非如此。所谓的品牌?人格化,是说品牌需要?一个“灵魂”,这也就是美国市场营销领域常常说到的BS——BrandSpirit在我们看来,胡壹碗的魂是“江湖”重庆是全国具江湖?气的城市重庆的麻辣江湖菜享誉国内外重庆?小?面是江湖?人?士爱之?一重庆缺少互联?网基因的类品牌先来说说品牌?人格化关于“江湖”的诉求传递1、产品‘现点现炒’系列?契合度?高传统系列?契合度较低2、包装现场的’?行?话’灯笼和碗筷匹配其他物料?均不?匹配3、代?