旅游管理专业人才培养方案一、专业培养目标本专业培养适应社会主义市场经济建设需要,德智体美全面发展,具备管理、经济、旅游等扎实的基础知识、较强的实践能力和创新精神,能在企、事业单位及政府部门从事旅游管理以及教学等方面工作的德、智、体、美全面发展的应用型高级专门人才。二、专业人才培养规格1.多元化的培养模式和三个专业方向从发展个性,培养特长,拓宽专业口径,适应市场需求的角度出发,依托本校多学科优势,旅游管理专业设置以下3个专业方向:(1)酒店经营管理方向;(2)会展经营管理方向;(3)休闲与体育旅游管理方向。2.毕业生应满足以下要求2.1素质结构要求2.1.1思想素质坚持四项基本原则,掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想等基本原理,树立辩证唯物主义和历史唯物主义的世界观,具有为国富强、民族昌盛而奋斗的志向和责任感。热爱科学事业,养成良好学风,具有艰苦求实、善于合作和勇于创新的科学精神。具有良好的思想道德修养和心理素质,遵纪守法。2.1.2专业素质掌握管理学、经济学、旅游学、休闲学的基础理论和方法,了解旅游产业和休闲业的经济规律,具备酒店经营管理、会展经营管理、休闲与体育管理的理论知识与基本技能,熟练地运用一门外语。2.1.3科学文化素质有正确的社会历史观和人生价值观。具有较好的人文、艺术修养、仪表仪态、审美情趣以及语言表达能力,积极参加社会实践,具有一定的团队合作和社会活动能力。具有求真务实的科学素质,懂科学,爱科学,追求真理,对中国优秀的传统文化与思想有一定的了解。2.1.4身心素质了解体育的基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,达到国家规定的大学生体育合格标准。受到必要的军事训练,培养良好的体育锻炼和卫生习惯,身心健康。2.2能力结构要求2.2.1获取知识的能力有独立获取本专业知识,更新知识和应用知识的能力。熟练掌握文献检索、资料查询的基本方法,把握旅游业最新发展动态。具有一定的调查研究、科学写作和实际工作能力。2.2.2应用知识的能力能将所学的基础理论与专业知识融会贯通,灵活地综合应用于酒店经营管理、会展经营管理、休闲与体育管理等各项专业实践领域。具有一定的发现问题、分析问题和解决问题的能力。2.2.3创新能力具有创新意识,掌握创造活动的思维方法,具备